Exception

Les cuvées d’exception sont des Champagnes qui marquent les esprits. Elles résultent d’un travail minutieux de la part du vigneron pour sélectionner finement les raisins qui seront à l’origine d’une grande cuvée (vieilles vignes, parcelle, clos), ou encore pour maîtriser une technique d’élaboration atypique. Produits en petites quantités, ces Champagnes vieillissent souvent plus longtemps en cave. Les cuvées d’exception sont donc le fruit du savoir-faire prestigieux du vigneron, particulièrement appréciées pour leur rareté et leurs arômes uniques.

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  • Champagne Bergeronneau Clos des Bergeronneau Blanc de Noirs

    Bergeronneau

    Clos des Bergeronneau Blanc de Noirs

    Une cuvée aux arômes très spécifiques.


    Médaille d’Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2012
    Médaille d’Argent au Concours Agricole 2012
    Prix à l'unité 79,00 €
  • Champagne Doyard La Libertine

    Doyard

    La Libertine


    La cuvée « La Libertine » de la Maison Doyard est l’aboutissement d’une recherche de plus de dix ans.

    La Libertine ne se rapproche d’aucun Champagne actuel.
    Prix à l'unité 144,00 €

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Type
      1. Exception
Producteur
  1. Bergeronneau
  2. Doyard
  3. Franck Bonville
  4. Guy Charlemagne
  5. Jacquinet-Dumez
  6. Soutiran
Contenance
  1. Bouteille (0,75L)
Prix
cru
  1. Grand Cru
  2. Premier Cru
Région
  1. Montagne de Reims
  2. Côte des Blancs
village
  1. Ambonnay
  2. Les Mesneux
  3. Le Mesnil-sur-Oger,
  4. Oger
  5. Vertus
  6. Ville-Dommange
Dosage champagne
  1. Brut
  2. Demi-sec
Dominance Raisin
  1. Chardonnay
  2. Pinot Noir
  3. Pinot Meunier
  4. Equilibré
Moment idéal
  1. Apéritif
  2. Cocktail
  3. Dîner
Accord Mets
  1. Apéritif
  2. Viandes
  3. Poissons
  4. Volailles
  5. Fruits de mer
  6. Crustacés
  7. Italien
  8. Charcuterie
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