Champagne Guy Charlemagne Cuvée Charlemagne Blanc de Blancs Millésime 2007 (Mathusalem)

Présentation

Mets et vins

On pourra déguster ce vin sur un plat froid avec un duo de foie gras ou une «patta negra» et son émincé de noisettes.

Service

Service : 6 / 8°C
Capacité de garde : 2 à 4 ans

Guy Charlemagne

Cuvée Charlemagne Blanc de Blancs Millésime 2007
(Mathusalem 6l)

Récoltes : Millésime 2007
100% Chardonnay issu des Villages de Le Mesnil-sur-Oger et Oger
Sélection des meilleures parcelles.

Dosage : 6 gr/litre

Contenance : Mathusalem (6L)

Production anuelle : 15

Mot du vigneron :

Ce Champagne millésimé est d'une grande finesse. Les amateurs en quête de perfection apprécieront l'esprit de ce grand vin de Champagne.

Avis des Guides :

Sélectionné par le Guide Dussert Gerber 2013
Coup de cœur du Guide Véron des Champagnes 2013
Médaille d'Or à l'International Wine Challenge UK 2013

Dégustation

A l'oeil

Vin à la robe jaune paille, l’effervescence fine et constante apporte un cordon de bulle continue.

Au nez

Nez complexe arômes de fruits secs qui s’ajoute avec les fruits confits, le final présente des notes de tabac blond légèrement épicée.

Au palais

Bouche souple et ample qui reprend la diversité du nez, final long et soyeux dominé par des arômes de pamplemousse.

Prix à l'unité 537,80 €

Disponibilité : En stock

Soyez le premier à commenter ce produit

Élaboration

La cuvée Charlemagne est réalisée à partir des têtes de cuvées (premier jus) de Chardonnay, la vinification est effectuée en cuves inox thermo-régulées. Le dosage est de 6 g/litre et conservé trois à quatre années dans des caves crayeuses.

Guy Charlemagne <i>Cuvée Charlemagne Blanc de Blancs Millésime 2007 <br>(Mathusalem 6l)</br></i>

Vous pourriez également aimer

Laissez votre avis

Back to Top